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日本におけるドイツ2005/2006 長崎プロジェクト
主催 DEUTSCHLANDFREUNDE NAGASAKI |
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イベントは計画中であり、今後変更になる事があります。 |
・プレイベント 3月21日開催済み |
・ドイツ料理講習会『ドイツの家庭料理はいかがでしょうか?』 |
ドイツ料理のイメージはやっぱりビールにソーセージ、 しかしまだまだあります!
ドイツ年の料理教室では、毎月一つの食材を中心として使い、 前菜からデザートまでいろいろなドイツの家庭料理を紹介致します。ライン川の故郷のレシピ、他の地域の名物など楽しみにしていて下さい。 皆様お誘い合わせの上ご参加下さい。
講師:Claudia Marra 協力:西部ガス(株)、JA島原雲仙 |
会期:2005年4月〜2006年3月 月1回 日曜日
時間 午前11時30分〜午後2時予定
会場 西部ガスリビングプラザ メルカ築町
会費 3ヶ月—7000円
申し込み先
DEUTSCHLANDFREUNDE NAGASAKI 事務局
金子千津子 TEL.FAX.095-879-2124
平野佐和 さわ着物着付け教室
TEL.FAX.095-823-1095
定員になり次第、申し込みの締め切りをさせて頂きます。
写真:西部ガスリビングプラザのスタッフの皆様と、講師のClaudia Marraさん |
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レシピ |
4月 : Kartoffelgerichte じゃがいも料理 2005年4月24日
(ポテト-クリームスープ, ポテトグラタン, ポテトサラダ,ポテト前菜 , ポテトケーキ) |
レシピはこちら(ご覧いただくにはアクロバットリーダーが必要です)。20050424ryouri.pdf へのリンク |
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5月 : Fisch 魚料理 5月22日
(魚スープ, 魚のテリヌ, マリネ, サラダ, 鰊のグラタン, クリーム団子) |
レシピはこちら(ご覧いただくにはアクロバットリーダーが必要です)。20050522ryouri.pdf へのリンク |
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6月 : Schweinefleisch 豚肉 6月26日
(シチユー,スープ、丸焼き、スプレッド、巻) |
レシピはこちら(ご覧いただくにはアクロバットリーダーが必要です)。20050626ryouri.pdf へのリンク |
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7月 : Gemüse 野菜 7月24日
(夏のサラダ、スープ、グラタン、チンバル、ディップ、テリヌ) |
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レシピはこちら(ご覧いただくにはアクロバットリーダーが必要です)。050724ryouri.pdf へのリンク |
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8月 : Bier ビール 8月7日
(ビールスープ、ビールプリン、ビールデサート,ビールソース,おつまみ) |
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レシピはこちら(ご覧いただくにはアクロバットリーダーが必要です)。050807ryouri.pdf へのリンク |
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9月 : Käse チーズ 9月25日
(チーズスープ、手作りチーズ、スフレー、チーズケーキ、サラダ) |
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レシピはこちら(ご覧いただくにはアクロバットリーダーが必要です)。050925ryouri.pdf へのリンク |
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10月 : Wein ワイン 10月23日
(ワインスープ、Weinkraut, ワインクリーム、ワインソース、ワイン肉、ケーキ) |
レシピはこちら(ご覧いただくにはアクロバットリーダーが必要です)。051023ryouri.pdf へのリンク |
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11月 : Backwaren ケーキとクッキー 11月20日
(お菓子、クッキー、シュトレン、ケーキ、手作りプレゼント) |
レシピはこちら(ご覧いただくにはアクロバットリーダーが必要です)。051120ryouri.pdf へのリンク |
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12月 : Festgerichte zu Weihnachten und Neujahr クリスマスとお正月料理 12月18日
(ガチヨウ、鯉、デサート、お菓子) |
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レシピはこちら(ご覧いただくにはアクロバットリーダーが必要です)。051218ryouri.pdf へのリンク |
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1月 : Wurstgerichte ソーセージ 2006年1月22日
(タルト、ソーセージソース付き、サラダ、クリームソーセージ手作り) |
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2月 : Geflügel 鳥肉 2月12日
(フリカッセイー、詰めた胡瓜、テリヌ、パステーテ) |
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3月 : Brot パン 3月26日
(手作りパン、サンド、パンにぬるソッセージ、ジャム、チーズ、パンスープ、パンプリン、パンケーキ) |
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・オープニングセレモニー |
・オープニングイベント
>梶川清彦「ドイツを描く」 |
・シーボルト通りをドイツ色に |
・玉屋デパート食堂のメニューにドイツ料理登場 |
・路面電車でドイツ年PR |
・外語大学生による若者向けフリーペーパー「Zugabe」プロジェクト |
・テディーベアープロジェクト |
・合唱団ドイツを歌う |
・ドイツ語モービル |
・サッカープロジェクト |
・白バラ |
・ドイツ映画を見よう! |
・ルッツさんのドイツ語会話教室 |
・「サッカー・世界共通語」巡回写真展 |
・フィナーレ |
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